白癜风“分型分诊,多维治疗”临床诊疗新模式
官方网站 专家QQ全国热线电话
现在的位置: 主页 > 白癜风 > 白癜风常识 >
西安仁爱白癜风医学研究院

芋头放着放着发芽了还能不能吃

  芋头放着放着发芽了还能不能吃?很多植物发芽以后就不能吃了,比如马铃薯是比较典型的,如果吃了发芽的马铃薯,对身体的健康会造成很不利的影响。于是很多人也担心芋头发芽以后还到底能不能吃的问题,毕竟芋头和马铃薯也是有相似的地方。那么芋头放着放着发芽了还能不能吃呢?这个问题就让西安治疗白癜风医院的医生来解释吧。


  西安白癜风医院介绍马铃薯在发芽以后,内部会产生一种叫龙葵素的毒素,如果人吃以后容易导致腹泻,甚至造成更大的危害,而芋头发芽以后是可以吃的,对身体不会造成危害,有的时候其实芋头从田里头拔出来的时候,就已经出现发芽的情况了,芋头发芽内部不会产生毒素,对人体也没有毒副作用。

  平时我们吃的一些蔬菜当中,很多在发芽以后还是能够吃的,比较典型的就是黄豆芽、绿豆芽等等,这些豆类食物发芽以后,吃起来比较清脆可口,但是有些蔬菜或者块茎的种子发芽是不能吃的,比如说马铃薯,另外瓜子在发芽以后也是不能吃的,发芽以后会变得味道非常的苦。

  芋头发芽以后营养素会促进芽的生长,所以营养功效方面可能会降低一些,另外口感也会差一些,所以在平时购买芋头的时候,选择质量好一点的芋头,首先要观察芋头的外表,要拨开芋头的一些皮毛,看看有没有发霉或者是硬化的症状,如果有千万不要购买,要看芋头是否新鲜,新鲜的都会有一定的泥土气息,身上也会有一定的湿气,这都说明比较新鲜。

  另外要观察芋头的完整性,一般来说芋头体型越大越好,越大品质和价格相对也较贵,要尽量选择外观没有伤痕的,另外再掂一掂重量,越重的说明内部保持得越完整。

  芋头放着放着发芽了还能不能吃?以上就是关于这个问题的全部介绍了,实际上芋头发芽了也是能吃的,屏幕前的各位不必过于担忧,但是也不要将食物放置得太久了。


一个成功的医院,不但需要高精尖的人才、一流的技术做支撑,也需要"优质服务"作为补充,在医生与患者之间搭起一座和谐沟通的桥梁,这样医院所拥有的人才和技术才能得以发挥最大的功能。为提升医院整体医疗服务水平,西安仁爱白癜风医学研究院特别提出具有现代化医疗特色的“五心服务”。
  • 微笑服务 耐心解答

    微笑服务 耐心解答

  • 以诚为贵 从心沟通

    以诚为贵 从心沟通

  • 以精为准 卓越水准

    以精为准 卓越水准

  • 以爱为先 温暖呵护

    以爱为先 温暖呵护

  • 一人一诊 保护隐私

    一人一诊 保护隐私